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2013年9月18日

今日の仕入れ

釣りアジ

愛媛の釣り物のアジです。
大きなアジで、500g位ありそうです

大きいので、半分刺し身で半分塩焼きなんてことでいかがでしょう
一度で二度美味しいですね!

20130917_133008.jpg
これ本オコゼの身です
20130917_071936.jpg
本オコゼ

身の透明感といい締りといい、やはり本物のオコゼは素晴らしいですな!
ちょーっとばかりお高いですが、滅多に群馬に来るものではないので
この機に一口いかがでしょうか!?

いや、それにしても案の定今日は魚がほとんど来ませんでしたね
明日あたりは秋刀魚が来るそうですが、ちょっと値段が上がりそうですね

でも、今現在で一番大きな4kgで20尾というサイズで
1尾300円未満ぐらいです。

今はまだ北海道に秋刀魚がいるので、安くなってる今この時が食べどきですよ!



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