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2013年9月19日

今日の仕入れ
20130614_064205.jpg
スズキ

小さいのでセイゴなんですけど
暑い季節のスズキは、やはり物が良い!

身がキュッと締まっていて、噛みごたえバツグン
スズキ(セイゴ)は安くて(今の時期は)旨くて安心です!(?)

1尾800~1200円ぐらいですかね
本日のおすすめですよ

20130606_070658.jpg
アサリ

涼しくなってきてようやくアサリが良くなってきました。
ていうか、普通になってきました。

酒蒸し、ワイン蒸し、バター炒め、味噌汁

おいしいですよ!

その他の仕入れ
本バイ貝、秋刀魚



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